1.大雁養(yǎng)殖場應建在水域附近，養(yǎng)殖棚舍可采用木結構和鋼架結構，保證牢固即可，房前屋后的空閑地、林間空地、果園、荒山等均可飼養(yǎng)。

2.飼養(yǎng)場地要平坦，沙質(zhì)土壤排水性好，能保持大雁養(yǎng)殖的干燥衛(wèi)生。地勢要高燥，排水方便，也不會受到洪澇災害影響，并有利于防疫、處理糞便、排除污水等。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大雁可以適應全國多數(shù)地區(qū)的天氣氣候。

3.水源和電源：水源以深層地下水較為理想，其次是自來水。大型大雁場好能自辟深井，以保證用水的質(zhì)量。大雁場孵化、育雛等都要有照明和供溫設備，無論是照明、孵化、供溫、清糞、飲水、通風換氣等，都需要用電。

4.養(yǎng)殖場應處于交通方便的地方，以保證飼料、產(chǎn)品及場內(nèi)物資運輸?shù)臅惩ā榉乐挂卟〉膫鞑ズ屯饨绛h(huán)境的影響，大雁養(yǎng)殖場與主要交通干線距離應在500米以上。大雁養(yǎng)殖基地應建在草場面積廣闊、草質(zhì)柔嫩、生長茂盛的區(qū)域，大雁可自由的采食。

大雁養(yǎng)殖市場分析：

要了解到大雁是上等的野味珍品，有很高的食用價值，不僅味道鮮美，還具有延緩衰老、提高抵抗力等食療功效。但是請注意野生的大雁是國家二級保護動物，但人工養(yǎng)殖的是可以售賣食用的。大雁是典型的草食性群居類水禽，野生狀態(tài)下以植物嫩葉、細根、種子為食，其中多以雜草為主。人工養(yǎng)殖大雁時，采取斷翅放養(yǎng)，可以大群放牧于草地、稻茬地、河壩灘涂、山坡等，不用補飼，即可達到3公斤左右的成雁水平。在圈養(yǎng)的條件下，可以喂各種雜草粉和農(nóng)作物的秸稈如玉米稈、大豆稈、花生秧等。目前，在飼料價格一路走高，追求天然、綠色、野味的消費群體不斷擴大的情況下，養(yǎng)殖大雁有極為廣闊的市場前景。